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Weekly lunch- 1200 yen

Seasonal organic vegetables and Pesticide-free brawn rice with meet.

+cafe' 1600yen +cafe'& dessart 2000yen

週替わりランチ1200

(無農薬野菜・無農薬玄米ご飯・お肉)

+コーヒー 1600円 

+コーヒー&デサート. 2000円

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粉は、熊本の自然農法のもの、ベーキングパウダーを使わないで卵の力だけでふっくら焼き上げる焼き菓子。

そば粉や、おから、豆乳なども使ってしっとりとした生地を作ります。

きな粉、黒豆、ゴマ、長芋など、日本の四季の食材を料理、焼き菓子にも取り入れています。

16年の経験からのヨーロッパを想像させてくれるような、奥行を感じる品々となっています。

 

Cake set 950 yen ,  Take out and order welcome .     ケーキセット 950円

Home made Tarte & souffle                                                      タルト&スフレ